Gault Millau Deutschland - Guide für Gourmets

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1. Alte Sonne 2. Gourmet Restaurant Königshof 3. Tropeano di Vino 4. Alte Försterei 5. Schweiger² im Show Room 6. Bachofer 7. Bornmühle 8. Bistro im Victorian 9. Fischers Fritz 10. Achterath’s Restaurant

© GMN Media AG 2011,
CH-8305 Dietlikon/Zürich

Koch des Jahres 2012: Andree Köthe
»Essigbrätlein«, Nürnberg

Der Koch des Jahres 2012: Andree Köthe

Bitte zu Tisch! Der Gault Millau Deutschland 2012 ist erschienen
1060 Restaurants getestet und kommentiert

Der Gault Millau Deutschland 2012

Ausgezeichnet! Der Winzer des Jahres 2012: Matthias Müller
Weingut Matthias Müller, Spay

Winzer des Jahres 2012: Matthias Müller

Korkenzieher raus!
Der Gault Millau WeinGuide 2012 ist erschienen!

Aktuell

Feines am Main
Adieu Gourmettempel, steife Kellner und Krawattenzwang. Frankfurts…

Die zarte Hand im Weinberg

Die zarte Hand im Weinberg
Sie brechen mit Sinnlichkeit, Kreativität und Wagemut in die Männerdomäne: Immer…

Mario Lohninger

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Ein kulinarischer Weltenbummler mit österreichischen Wurzeln: Mario Lohninger…

Saucen für Genießer - Das Saucen-Einmaleins
Eine gute Sauce macht den ganzen Unterschied.
Man denke nur an sahnige…

Big Smoke!
Sie sind ein Symbol für gepflegte Genusskultur und verleihen Genießern eine…

Jugendverlängernd!
Der Digestif belebt nach einem guten Essen - und unterliegt wechselnden Moden

Eine bunte Gesellschaft

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Klar, es gibt überzeugte Biertrinker und eiserne Weinkenner. Diese Spezies…

Malt Legenden
»An einem Rausch ist das schönste der Augenblick, in dem er anfängt, und die…

Die Präsentation des GAULT MILLAU WeinGuide 2011

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Mainz, 17. November 2010: Gegen 11 Uhr vormittags herrscht Besucherandrang im…

Der Gewinner ist...

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...ein Österreicher in Frankfurt, weitere acht ausgezeichnete Kollegen und auf…

Frisch serviert: Der GaultMillau Österreich 2011

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Mit Spannung erwartet wurden die Ergebnisse des wichtigsten Gourmet-Guides…

Der Pirat von Sansibar

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Herbert Seckler und sein unglaublicher Erfolg
Von Hans Schloemer

Vincent Klink: Genuss ohne Kompromisse

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In seinem Restaurant Wielandshöhe verwendet der meinungsstarke Schwabe fast…

Dieter Müllers Spitzenrestaurant auf MS EUROPA

Dieter Müllers Spitzenrestaurant auf der MS EUROPA
GaultMillau.de durfte beim offiziellen Opening des "schwimmenden Gourmettempels"…

Beluga is back!

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Gourmets können sich freuen: Nach der Regelung der Exportbestimmungen darf der…

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Rezepte

Pasta a Norma

Nudeln mit Auberginen und Ricotta

Buch des Monats

Gault Millau I-Phone App 2012

Exquisiter Essgenuss mit der neuen App »GAULT MILLAU Gourmet Guide« für iPhone und iPad