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Weingut Meyer-Näkel Inhaber: Werner Näkel

Kaum jemand in Deutschland hat die Erzeugung hochwertiger Rotweine stärker beeinflusst als Werner Näkel, den wir in 2004 gewissermaßen für sein Lebenswerk zum »Winzer des Jahres« ausgerufen hatten. Insbesondere seit Mitte der 90er-Jahre wurden hier im Zweijahres-Rhythmus großartige Kollektionen präsentiert.

Die Region wachgeküsst
Das im Jahr 1950 durch Hochzeit von Paula Meyer und Willibald Näkel entstandene Weingut, gehört heute zu den Gütern, die deutschlandweit und darüber hinaus Kultstatus genießen. Die Rebflächen, die sich heute auf die Gemeinden Dernau, Walporzheim und Bad Neuenahr erstrecken, wurden von damals 1,5 auf  stattliche 15 Hektar verzehnfacht. Die Winzer an der Ahr sind Werner Näkel heute dankbar für das, was er für das gesamte Anbaugebiet geschaffen hat. Er hat die Region gewissermaßen aus dem Dornröschenschlaf geweckt, sie »wachgeküsst«, wie mancher im Ahrtal sagt. Schon Ende der 80er Jahre war Näkel als weit vorausschauender Winzer für seine charaktervollen trockenen Rotweine bekannt. Heute kann er mit Stolz auf das schauen, was seine Töchter Meike und Dörte einmal übernehmen werden. Beide haben ihre Winzerausbildung bei renommierten Weingütern absolviert und danach ein Weinbaustudium in Geisenheim abgeschlossen. Meike stieg 2005, Dörte 2008 in den elterlichen Betrieb ein. Was den Stil der Näkel-Weine anbelangt, strebt man hier nach fruchtbetonten Burgundern mit eher dezenter Tanninstruktur und eleganter Balance. Die Voraussetzungen hierfür sind mit alten Rebstöcken, durch konsequente Ertragsreduzierung und selektive Handlese gegeben.

Weine mit Kraft
Aus dem Pfarrwingert zu Dernau mit seinen schiefrigen Böden kommen elegante, duftige Burgunder mit subtiler Fruchtigkeit. Im Kräuterberg herrscht fast mediterranes Klima, was den Weinen Kraft und großes Lagerpotenzial mitgibt. Die wärmste Lage der Ahr, der Sonnenberg, erbringt Weine, die voluminös und weichfruchtig ausfallen. Alle drei »Großen Gewächse« haben ihre Anhänger, nur bei einem ist der Name auch Programm: Der 2008er Kräuterberg überzeugt uns genau mit selbigem Aroma und seiner, trotz aller Fülle, hohen Feinheit.

Wenig Ertrag
30 Prozent weniger Ertrag im Gutsdurchschnitt ist die Bilanz eines Ausnahmejahrganges wie 2009. Meike Näkel spricht sogar von bis zu 50 Prozent im Kräuterberg. Wir sind in freudiger Erwartung, was diese natürliche Ertragsreduzierung alles möglich macht.

Text und alle Bewertungen aus GAULT MILLAU WeinGuide Deutschland 2011.