Die Genossenschaft der Weingärtner Stromberg-Zabergäu entstand 2012 durch die Fusion der Weingärtner Brackenheim und der Strombergkellerei. Die Kellerei gehört nun zu den großen im Ländle, genau gesagt als Nummer drei, was der Qualität keinen Abbruch tut, im Gegenteil: Hier wurden tatsächlich Kräfte gebündelt. 1050 Winzer pflegen rund 750 Hektar Reben; davon sind etwa 70 Prozent rot. Die erste Geige spielt klar der Lemberger, aus dem auch die Aushängeschilder gekeltert werden: die Weine der Edition Signum.