Weinbau wird bei der Familie Golter schon seit vielen Generationen betrieben, genau genommen schon seit 1743. Jedoch begann Reinhard Golter zusammen mit seiner Frau Christine erst 1982 damit, die eigenen Weine selbst zu vermarkten. Inzwischen unterstützt Sohn Christoph, Winzer und Weinbautechniker mit Stationen im fernen Kanada und im nahen Öhringen, die Eltern und bringt dabei eigene Ideen mit. Die Golters produzieren nicht nur Still-, sondern auch Schaumweine und bieten eine breite Palette vom Literwein bis zum Lagen-Lemberger vom Abstatter Burgberg an. Sogar Obstbrände kann man am Weingut erstehen! Und in der Weinstube „Klee 1“ kann man schwäbische Tapas zum Wein probieren.