Alles neu im Weingut Franz Herbster – im März 2020 wurde das neue Weingut mit großem Holzfasskeller und Vinothek in zeitgenössischer Architektur eröffnet. Alles beim Alten im Weingut Franz Herbster – denn die Familie kann sich nach wie vor auf die Trauben aus acht Einzellagen mit unterschiedlichen Topographien verlassen. 14 Rebsorten wachsen auf den kumulierten 12 Hektar, mit den Burgundersorten im Zentrum des Angebots.