Erhard Tutzer hat ein Leben lang als Rebschuler gearbeitet und es dadurch zu großem beruflichen Ansehen gebracht. Als er den Plonerhof am Westende von Marling kaufte, wusste er bereits alles über Rebwachstum und Ampelografie. Wissen gepaart mit unbändigem Fleiß ließ den Plonerhof rasch zu einem Musterbetrieb aufsteigen. Besonders gelingen die beiden Sauvignons. Der Sauvignon Exclusiv konnte bei Blindverkostungen schon so manchen Franzosen in den Schatten stellen. Großartig auch der Blauburgunder. Ein Tipp am Schluss: Der Solaris wächst auf über 1000 Meter bei Schloss Annenberg im Vinschgau und strotzt geradezu vor Säure und Frische!
